昨年の暮れから発売された江ノ島の地ビール。 ビタミン、ミネラルやアミノ酸を豊富に含む酵母を、ろ過 せずに活きたまま残している。従って賞味期限も1カ月。 アルコール度は6%と高く、大変美味しく、お勧めの地ビール。